Shop

Kogekar anvendes til smeltning af fedtstof, produktion af ketchup, fødevareprodukter og lign. Konstruktion: Kogekarret er fremstillet af syrefast stål Kogekar med dobbelt varmesystem beskytter produktet fra at brænde på Omrøreren er udstyret med teflon skrabere, som får det hele med og ikke beskadiger eller efterlader rester i karret Kogekar som er nem at rengøre og derfor utrolig hygiejnisk Udstyr til kogekar: Mikroprocessor kontrol af: produkt temperatur, varmelegme temperatur, tidspunkt for drift af kedlen, auto startfunktionen Omrører med teflon skrabere, isolerede konstruktion, udledning af damp, vand indløb, aftapningsventil Alle priser er på elektrisk opvarmet kedler, men kan også leveres som gas, olie eller fjernvarme opvarmet (priser kan variere alt efter type) Kedeltype: KKM-300 KKM-600 KKM-1000 Kar kapacitet liter: 300 600 1000 Dimensioner L/B/H mm : 1200/970/1400 1700/1340/1400 1800/1600/1700 Indvendige mål L/H mm: 820/650 1100/700 1300/850 Temperatur interval °C: 0-150 0-150 0-150 Koger effekt kW (elvarme): 21 31,5 52,5 Max. olieforbruget (olie) kg/t: 2,4 3,3 4,3 Max. gasforbrug (gas) m3/t: 3,1 4,3 5,5 Vandtilslutning: ½" ½" ½" Max indhold i kg (elvarme) ~ 550 ~ 650 ~ 1000 Omrører omdr/m: ~21 ~21 ~21 Omrører effekt kW: 1,5 1,5 2,2 Bemærk! – Maskinerne bliver konstant opgraderet, så specifikationer, dimensioner og vægt kan variere i forhold til værdierne i tabellen Mål og vægt er cirka mål og kan ikke danne grundlag for design formål eller forsendelse Vi leverer endelige detaljer, i tilfælde af køb